ÉLITE EVENTOS & CATERING

  Catering Sostenible para Eventos Eco-Amigables Menú de temporada y local Opta por productos de temporada y de proximidad , es decir, alimentos que estén en su mejor momento en la temporada y que provengan de proveedores locales. Esto reduce la huella de carbono asociada al transporte de alimentos a larga distancia y promueve la economía local. Pregunta al catering sobre sus prácticas de abastecimiento, asegurándote de que utilicen productos frescos, orgánicos y libres de químicos siempre que sea posible. Los alimentos orgánicos suelen ser más sostenibles porque se cultivan sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Menú vegetariano/vegano La producción de carne tiene una huella ecológica considerable en términos de consumo de agua, emisiones de gases de efecto invernadero y uso de tierras. Ofrecer opciones vegetarianas o veganas es una manera muy efectiva de hacer que tu evento sea más ecológico. Hoy en día, la cocina vegetariana y vegana está llena de opciones delic...